廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)可以通過多種方式評估生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率，其中包括以下幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)和方法：

　　設(shè)備停機(jī)時(shí)間統(tǒng)計(jì)：廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)可以記錄并統(tǒng)計(jì)設(shè)備的停機(jī)時(shí)間，包括計(jì)劃停機(jī)、故障停機(jī)、調(diào)機(jī)等。通過對停機(jī)時(shí)間的統(tǒng)計(jì)分析，可以評估設(shè)備的可用性和運(yùn)行穩(wěn)定性，進(jìn)而間接反映設(shè)備利用率。

　　生產(chǎn)周期時(shí)間分析：廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)能夠追蹤并記錄每個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期時(shí)間，即從開始加工到完成的時(shí)間。通過分析不同產(chǎn)品的生產(chǎn)周期時(shí)間，可以了解生產(chǎn)過程中的瓶頸環(huán)節(jié)和低效操作，以便進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。

　　生產(chǎn)效率指標(biāo)計(jì)算：廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)可以根據(jù)設(shè)定的生產(chǎn)需求和產(chǎn)出目標(biāo)，計(jì)算生產(chǎn)效率指標(biāo)，如單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量、良品率等。這些指標(biāo)可以幫助評估生產(chǎn)效率的高低，并及時(shí)識(shí)別可能導(dǎo)致效率下降的問題。

　　OEE綜合評估：OEE(Overall Equipment Efficiency)是一種常用的衡量設(shè)備綜合效率的指標(biāo)。它結(jié)合了設(shè)備可用率、性能效率和質(zhì)量損失這三個(gè)方面，通過廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集和分析，可以計(jì)算出設(shè)備的OEE值，從而評估設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率。

　　故障率和維修時(shí)間分析：通過記錄和分析設(shè)備的故障率和維修時(shí)間，廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)可以幫助企業(yè)評估設(shè)備的可靠性和維修效率。高故障率和長維修時(shí)間可能導(dǎo)致設(shè)備利用率下降和生產(chǎn)效率降低。

　　需要注意的是，評估生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率不僅需要準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集和分析，還需要與企業(yè)設(shè)定的目標(biāo)進(jìn)行對比和分析。只有與預(yù)期目標(biāo)相比較，才能得出對生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率的準(zhǔn)確評估，并提供改進(jìn)措施和決策支持。因此，在設(shè)計(jì)和使用廠務(wù)監(jiān)控系統(tǒng)時(shí)，需要充分考慮企業(yè)的需求和指標(biāo)，以便實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的評估和分析。